大褚村属大褚村乡所辖。村址位于307国道北0.5公里处。东有新陈圩河，北与孙褚村、温褚村相接。地势平坦，均系粘土。柏油路直接通村。
据史料记载：明永乐二年（公元1404年），回姓自金陵应天府上元县二郎岗迁来投靠本族（回族）孙褚村回民，并在附近建村，故以姓氏取名为回褚村。后因该村大于临近其它褚村，又改为大褚村。
农业生产以小麦、玉米、大豆为主。特色产业是林果业，盛产金丝小枣。以枣为原料的系列产品开发逐渐兴起，枣汁、枣茶、枣酱、枣罐头等新产品不断上市。以枣产品为龙头带动了其它工副业的发展，有纸箱厂等，已实现小康村。
